Mẹo giúp bé ăn nhiều rau trong bữa ăn.

Rau xanh và hoa quả cung cung cấp nhiều vitamin, khoáng chất cần cần thiết cho sự phát triển của trẻ. Nhưng, bé nhà mình rất lười ăn rau xanh và hoa quả nên mỗi lần cho bé ăn là mình sử dụng mọi cách như thay đổi cách nấu, dỗ ngọt đến dọa bé mới chịu ăn. Cho đến khi mình sử dụng bí quyết này, bé đã hứng thú với việc ăn rau và hoa quả hơn. Các mẹ cùng tham khảo nhé!
Nấu súp rau củ
Có thể bé không thích rau của luộc hay xào nhưng lại mê súp rau củ. Nếu như vậy thì khi nấu súp bạn nên cho thêm rau củ tươi, hoặc đóng hộp hay đông lạnh vào để tăng lượng rau trong khẩu phần ăn của trẻ.
Tạo hình rau củ quả sáng tạo
Hãy tạo điều kiện cho trẻ được tham gia vào việc chế biến thức ăn như nhặt rau, rửa rau, nạo củ quả hoặc bày biện hoa quả, xào nấu. Điều đó không chỉ có ích cho việc tạo thói quen làm việc nhà ở trẻ, mà còn giúp tạo hứng thú khi được thưởng thức thành quả của chính mình từ thói quen sống khoẻ mạnh.
Ba mẹ có thể cùng bé trang trí món rau và hoa quả để nhìn trông thật bắt mắt với trẻ, như tạo hình thú cưng, các nhân vật hoạt hình để kích thích bé ăn nhiều rau hơn.
Nước ép
Nước ép cà chua hay nước ép/xay từ rau cũng được xem là cách bổ sung chất xơ hiệu quả. Vì uống trực tiếp như vẫn giữ nguyên vitamin và khoáng chất có trong các loại rau củ.
Tập cho trẻ ăn rau từ khi còn nhỏ
Ảnh minh họa
Ngay từ khi trẻ còn nhỏ, bố mẹ nên bổ sung rau một cách tự nhiên vào khẩu phần ăn dặm hàng ngày bằng việc xay nhuyễn hay băm nhỏ các loại rau củ đa dạng nấu với bột, cháo để trẻ làm quen với mùi vị.
Ngoài ra, khuyến khích các thành viên trong gia đình ăn rau để kích thích trẻ và làm cho trẻ hiểu rằng, ăn rau cũng cần thiết như ăn cơm, ăn thịt.
Để trẻ tự chọn thực đơn
Mẹ hãy học cách chấp nhận và tôn trọng sở thích của con. Trước bữa ăn, mẹ nên hỏi xem hôm nay con muốn ăn loại rau gì, củ gì để chế biến. Việc đáp ứng nhu cầu sẽ tạo cho con tâm lý thoải mái thích thú hơn khi vào bữa ăn.
Ngoài ra, mẹ cũng cần chấp nhận một số ý kiến trái chiều của con, đừng lấy điều đó làm bực mình. Nếu bé đòi uống sinh tố cà chua với cam mẹ có thể cùng con chế biến theo cách riêng và cùng con nếm thử. Sau đó hãy đưa ra cho con những gợi ý, gợi mở về những món rau chế biến khác.
Lưu ý: Thông tin trong bài viết chỉ mang tính chất tham khảo

 

Thu Trang/TH