Những loại trái cây tên độc nhất vô nhị, chỉ có ở miền Tây

0 34
Miền Tây Nam Bộ từ xưa đến nay vốn được mệnh danh là “thủ phủ trái cây” của Việt Nam ta. Bởi, đến đây bất cứ mùa nào trong năm du khách cũng được thưởng thức đủ loại hoa quả khác nhau nhiều vô kể.
Bên cạnh những cái tên quen thuộc như bưởi, mít, đào,…miền Tây còn có những loại quả ăn siêu ngon nhưng nghe tên rất lạ mà không phải ai cũng biết đâu nhé!
Vì trái điều có chung chi với quả roi ở miền Bắc (miền Nam gọi là mận) nên nếu chỉ nhìn thoáng qua vẻ bề ngoài của chúng, chắc hẳn sẽ khá dễ bị nhầm lẫn. Tuy nhiên, loại quả này vốn mang màu sắc đỏ tươi và vị cũng đặc trưng hơn hẳn, thường chỉ xuất hiện duy nhất vào khoảng tháng 11-12 âm lịch
 Trái điều rất giống với roi. (Ảnh: Pinterest)
Chỉ cần cắn một miếng, bạn sẽ cảm nhận được sự mọng nước cực đã, hơi chua ngọt tiết ra từ chính những phần thịt trắng tinh đằng sau lớp vỏ. Phần lá non cũng được bà con nơi đây hái về cuốn chung với bánh xèo cũng rất đưa miệng.
Nếu miền Bắc nước ta có cóc, sấu với vị chua ngon trứ danh lòng người thì miền Tây cũng có loại quả không hề kém cạnh chính là trái bần. Ngoài cái tên thường gọi ấy, một số địa phương còn đặt tên chúng là quả bần dĩa, bần sẻ, thủy liễu, bằng lăng tía, hải đồng…
Cứ đến mùa nước nổi, đem loại trái cây này đi nấu canh chua, cá kho hoặc lắc muối xổi, dầm đường đều “nhức cái nách”, không chê vào đâu được.
 Trái bần dùng để nấu nhiều món ngon độc đáo. (Ảnh: Group Long An quê tôi)
3. Trái gáo
Một trong những loại quả tiếp theo mà chỉ miền Tây mới có chính là trái gáo với hai màu khi chín là trắng và vàng rất đặc trưng. Bên ngoài, chúng “khoác” lên mình lớp gai xù xì trông như quả chôm chôm nhưng trong ruột lại khác hoàn toàn.
Trái gáo chín có vị chua thanh, ngọt dịu ăn cực lạ miệng. Bởi vậy, người ta thường thu hoạch chúng về để nấu với cá hoặc ăn không chấm muối ớt.
 Vẻ ngoài "có 1-0-2" của trái gáo. (Ảnh: Facebook)
4. Trái quách
Khắp vùng đồng bằng sông Cửu Long như Trà Vinh, Sóc Trăng và An Giang mọc rất nhiều loại quả này. Vỏ của chúng tuy hơi xù xì, không được đẹp mã nhưng lại ăn rất ngon và được nhiều người dân yêu thích.
Vào mùa nở rộ, chỉ với hơn chục nghìn đồng là ta đã có ngay một 1kg quách để pha thành sinh tố hoặc nước uống giải khát.
 Trái quách nổi tiếng ở miền Tây. (Ảnh: Nguyễn Thanh Tuấn/Việt Nam Ơi)
Có một điểm đặc biệt là chúng cũng giống như trái sầu riêng, ai không ăn được sẽ thấy mùi rất hăng nồng, nhưng một khi đã quen lại rất “ghiền”.
5. Trái ô môi
Trong kí ức tuổi thơ của những người con Tây Nam Bộ chắc hẳn không thể quên được trái ô môi lạ từ tên gọi, hình thù đến hương vị này.
Mới vào mùa hoa, chúng mang một sắc hoa màu hồng rất thơ mộng nhưng đến khi kết trái lại cho ra “thành phẩm” trông không hề liên quan là những trái vỏ đen sì, có chiều dài từ 50 – 60cm
  
Hoa trông rất mộng mơ nhưng quả ô môi lại trái ngược hoàn toàn. (Ảnh: Pinterest)